7. Салат из курицы с ананасами

Очень вкусный и необычный салат. Кстати, если соберетесь им украсить праздничный стол, то не забудьте украсить сам салат ягодами брусники.

6. Дорада, фаршированная овощами

С рыбой вожусь впервые. Это было мучением для меня терзать ее. Избавляться от плавников, чешуи и внутренностей. Кошмаар)) Особенно в щок повергло то, что в одной из рыбок было что-то желто-зеленое. Либо водорослей много либо селезенка, я просто посолила тщательно это место чтобы не горчило и все. Рыбка получилась очень вкусная, за счет овощей пропиталась внутри и была сочной и аппетитной. Ням

5. Грибной суп

Позвонил мне тут мой любимый и заявил, что желает вечером суп и не простой, а грибной. Я честно говоря, сама ооочень люблю грибы во всех их проявлениях и грибной супчик для меня это мед на душу.

4. Пицца гавайская

Очень простой рецепт. Так как у меня беда с выпечкой, то я решила схитрить и купила готовые коржи для пиццы. Пицца получилась очень вкусная, все-таки там мои самые любимые продукты - ветчина, ананас и сыр.
Кстати, этот рецепт можно отнести к Немецкой кухне, так как гавайская пицца очень похожа на гавайский тост, рецепт которого показал впервые германский повар Клеменс  Вильменрод.

3. Шведский картофельный салат

Пару раз была в Швеции, попробовать этот салат мне не довелось. Он оказался таким же вкусным как и чили кон карне, что до фотографии дело не дошло )) Я вообще предпочтение отдаю таким вот "тяжелым" салатам, не просто состоящим из салата и помидорчиков, так как он может выступать как отдельное блюдо, а не дополнение или закуска.

2. Гаспачо

Испанское блюдо, достаточно остренькое. И хочу подчеркнуть, что пишется это слово с одной "ч", т.к. блюдо испанское, а двойное "ч" свойственно итальянскому языку.
Супчик очень легкий и подается холодным, можно добавить зелень и сухарики. Так как он легкий и овощной его очень хорошо подавать в изнуряющую жару.
Но и в нашу зимнюю весну он не показался лишним.

1. Чили кон карне

Очень давно мечтала приготовить это блюдо. История с ним началась когда я играла в интернете в кулинарное приложение и там фигурировало это манящее и неизвестное слово. Наконец-то мечта сбылась и я его приготовила. Получилось оочень вкусно и остренько. К сожалению, фотографии нет, так как это было быстро съедено вместе с языком)))
Рецептом со мной поделился Джейми Оливер в своей замечательной книге.